塩麹3回目

石川町駅前のアオバでこちらを買ってきました。

3回目の塩麹を作るためです。

山口県の美味しいお塩で塩麹を作ると
尚のこと塩麹が美味しく出来上がります。

出来あがったた塩麹は何にでも入れるので
すぐになくなってしまいます。

納豆も醤油の替わりに塩麹を入れます。

炒め物も塩麹で味付けをしています。

下手な添加物の入った調味料よりも
なんだか安心できます。

美味しいムツミのお豆腐が今日アオバで
特売になっていました！

3個入って78円って安くないですかっ。

あ、写真ではよく分かりませんが3段重ねに
なっています💗

あとからもう一回買いに行こうと思います。